スクエアシフォンケーキ
akiuwa
作り方
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1
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通常のシフォンケーキの作り方と同じ。→〈レシビID：ID2060535〉
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2
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お好みで、シフォンケーキ同様に紅茶葉を入れたり、マシュマロを載せたり、ナッツを入れたりする。
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3
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※写真は、ブルーベリーマシュマロを半分にカットして生地の上に載せて焼いたもの。
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4
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170℃25分で焼く。
生地が少なく高さもないので、焼き時間も半分で済みます。
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5
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焼き上がったらすぐに型から出してケーキクルーラーの上で冷ます。
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コツ・ポイント
何か具を入れると生クリーム無しで食べれられる、パウンドケーキのような、おつまみケーキとなります。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキは簡単&美味しいけれど、卵の確保と生クリームありきの「お皿ケーキ」なので「つまみ食いおやつ」になるよう、焼き方を変えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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