ふわふわくるみ入り全粒粉パン
Mariko’s☆
作り方
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1
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キッチンスケールにパンケースを乗せ、パン酵母とくるみ以外の材料を計って入れる。
材料毎に目盛りを0にするのがポイント。
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2
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ホームベーカリーにセットし所定の場所にパン酵母とくるみを入れる。
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3
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ドライイースト 食パンソフトコース 焼色淡でスイッチオン。
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4
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出来上がり♪
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5
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出来上がったパンでローストポークとレタスとベビーリーフとトマトのサンドイッチを作ってみました。
美味(*^^*)
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コツ・ポイント
材料毎にキッチンスケールの目盛りは0に戻す。
牛乳は冷やしておく。
牛乳は冷やしておく。
このレシピの生い立ち
全粒粉入りでもソフトなパンが作りたくて試行錯誤してこの配合になりました。
Mariko’s☆
