湯葉巻き(和菓子編)

湯葉巻き(和菓子編)
カボチャを湯葉で巻いたかわいい和菓子★

材料

生湯葉
適量
カボチャ
100g
ゆでた小豆(無糖)
大匙2
ゆでた枝豆
20粒くらい?
玄米水あめ
お好みで

1

カボチャをレンジでチンしてマッシュします。

2

カボチャに水あめ、枝豆(薄皮とる)、小豆をいれて混ぜて、数個に分けて俵型に丸めます。

3

2を湯葉で巻いて、きな粉や黒蜜をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

フライパンで少し焼き目をつけてもいいです。湯葉はおっきめのほうがきれいにまきやすいです。

このレシピの生い立ち

湯葉巻きのおかずをつくってて、これは和菓子にもできるかもっておもったんです。湯葉巻きおかず編もどうぞ★レシピID:541685
レシピID : 541674 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」