5分で完成 やみつきキャベツ

キャベツを2cm幅くらいにきって、さっと茹でる。

ザルにあげたキャベツに塩をしてなじませたら、ぎゅっと絞って水分を出す。

塩昆布をあえたら完成。お好みでごまとごま油を加える。