厚焼き卵(紅生姜、シラス、ノリ)

厚焼き卵(紅生姜、シラス、ノリ)

Description

麺つゆ以外、調味料加えていないため、好みで白出汁、塩、麺つゆ増量の方が良いかと。

材料 (4人分くらい)

4個
紅生姜
小さじ2くらい?
しらす
小さじ2くらい?
天かす
小さじ2くらい?

作り方

1

卵4個を割り入れ、シラス、紅生姜(適当に刻んだもの)、天かす小さじ2くらい、麺つゆ小さじ2
をいれて、混ぜる。

2

写真

紅生姜これくらい。シラスも同量。

3

厚焼き卵を作る要領で、巻き上げる。
巻き上げる前に、板のり1/2畳をひいておき、巻き込むように巻き上げる。

4

写真

皿に上げて、少し冷めてから、切り分けると出来上がり。

コツ・ポイント

材料の加減は好みかと。個人的には天かすなくても良いけど、子供は好んでました(^^;)
冷めてから切った方が綺麗です。

このレシピの生い立ち

普通の厚焼き卵飽きた。と子供に言われたので(^^;)
レシピID : 5418662 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/12/20

First tsukurepo mark
写真

お弁当に入れてみました!食べるのが楽しみです。

みゆもんZeal

玉子焼き綺麗ですね♡ お弁当美味しそう♪

コメントを書くには ログイン が必要です
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね