♪山芋の照り焼きステーキ♪の画像

Description

簡単!もりもり山芋がおいしく食べられます^^/

材料 (8切れ分)

10cm(330g)程度
適量
A しょうゆ
大さじ1.5
A 砂糖
小さじ2
A みりん
大さじ1.5
A ごま油
大さじ1
塩・こしょう
お好みで適量

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、1cm程度の厚さに輪切りにし、塩コショウをする。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで、両面きつね色になるまで焼く。

  3. 3

    焼けたらAを絡めてできあがり。

  4. 4

    写真

    *2011/08/03追記*
    つくれぽ10件になりました☆皆さんに感謝です♪

コツ・ポイント

*塩こしょうはお好みで。下味をつけなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

好きなお店で食べたこの山芋のステーキを再現したくて作りました。537955の大根バージョンよりも食べやすいのでは!?柚子胡椒やわさびをつけて食べてもGOODです!!
レシピID : 541980 公開日 : 08/03/31 更新日 : 11/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
写真
プラハの街並み
とっても美味しくいただきました☆ありがとうございます!

つくれぽ有難うございます♪こちらこそ作って下さって感謝です

写真
やしゅう
長芋を頂いたので☆簡単で、旦那にも好評で、美味しかったです♪

つくれぽ有難うございます♪またご主人に作ってくださいね

写真
メープル村
ソースの胡麻油が照りを出していい感じでした☆甘めなのも好み~

つくれぽありがとうございます♪お好みの味でよかったです

写真
minasmurf
良いお味でした♪ヽ(´▽`)/

つくれぽ有難うございます♪また作って下さいね☆