ちょっとヘルシー♡ヨーグルト卵サンド

ゆで卵を作る。沸騰したお湯に静かに卵を入れる。7分で引き上げ冷水に浸す。

ゆで卵をむいてボールに入れて潰す。ヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、ハーブソルト、辛子を入れて混ぜる。

ラップに食パンにバターを塗り卵をのせる。更に食パンをのせる。
ラップでしっかり包む。

食パンを押さえた状態で包丁を動かしラップごとカットする。

完成です。