簡単にお店の味♡タコのカルパッチョ

簡単にお店の味♡タコのカルパッチョの画像

Description

家庭にある調味料で簡単に作れるタレ。簡単にお店の味のカルパッチョです。タコ以外のお刺身でも◎

材料

ベビーリーフ、マジックソルト
適量
★オリーブオイル
大匙1.5
★ポッカレモン
大匙1
★醤油
小匙1〜1.5
★お好みでにんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    薄くスライスしたタコを並べます。タコは半解凍くらいの方が切りやすいです。
    (写真はパーティー用なので盛り盛りです。笑)

  2. 2

    写真

    タコにパラパラとマジックソルトをかけたら、ベビーリーフを盛り、混ぜた★をまわしかけて完成です。

コツ・ポイント

タコは常温の柔らかい状態だと薄く切れないので、半解凍くらいの硬さで切ると上手に薄くスライスできます。
マジックソルトはお好みのもので。選べない方は、パッケージの裏に「カルパッチョなどに」と記載があったりするので見てみてください。

このレシピの生い立ち

いただきもののたくさんのタコを、お刺身以外の食べ方で簡単に美味しく。目分量で作ってましたが、他の人でも作れるようにしてみました。
レシピID : 5422470 公開日 : 18/12/23 更新日 : 19/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (39人)
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えりんぎ112
醤油ベースで幅広い年代に好評でした♪
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roll21
久々にまた作りました♡とっても美味しかったです!
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wakana512
釣ったタコで🐙簡単でおいしかったです!!
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にここ4630
簡単に作れてとってもおいしかったです!!