混ぜるだけ!オートミールクッキー
作り方
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1
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オーブンを180度にあたためる
天板にオーブンシートを敷く
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
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2
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耐熱ボウル(電子レンジを使っても大丈夫な食器)にバター100グラム+ハチミツ小さじ1+砂糖70グラムを入れる
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3
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600ワット30秒、レンジにかけて混ぜる
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4
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振るっておいた薄力粉100グラムとベーキングパウダー小さじ1/2とオートミール110グラムをヘラで混ぜる
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5
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4を2〜3センチ位に丸める
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6
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上から手で押さえて5センチ位の丸型になるようにつぶす
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7
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オーブンで180度で10〜15分焼く
生地の厚さによって、焼き色が変わる為、10分焼いて様子を見ながら調節して下さい
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コツ・ポイント
生地の厚さによって焼き目が変わってきますので、焼き時間を少なめに設定して様子を見て焼いて下さいね^_−☆
このレシピの生い立ち
子供にオートミールを美味しく食べてもらいたかったので