大根の葉ふりかけ♪簡単保存ごま油で

大根の葉ふりかけ♪簡単保存ごま油での画像

Description

クック38R8F0☆さん、酒はみりんです。教えてくださってありがとう!ビタミンK・レチノール・Eを含む大根葉♪無添加♪

材料

適量(80g)
10g
大さじ2
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料を用意する

  2. 2

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    大根は葉と根を分ける。葉を良く洗う。

  3. 3

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    葉を、みじん切りにする

  4. 4

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    フライパンを熱し、ごま油を入れて、小海老をパチパチ音がするくらい炒める

  5. 5

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    3の大根葉の葉を加えて

  6. 6

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    大根の葉を、箸で混ぜながら炒める

  7. 7

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    みりんを入れて水分をとばして

  8. 8

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    しょうゆを入れて水分をとばして、味が足らないようなら、しょうゆを足して

  9. 9

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    白ゴマをかけて、

  10. 10

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    出来上がり!

コツ・ポイント

ビタミンK・レチノール・Eを含む大根葉♪無添加・安心♪大根1本を丸ごといただく♪

このレシピの生い立ち

白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
レシピID : 5423343 公開日 : 19/01/18 更新日 : 23/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クック38R8F0☆
[7]の酒を入れて は味醂の事ですか?材料外で酒も入れますか?
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蒼井音子
骨密度強化中につき、美味しく食べやすく助かります。ありがとう~!
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nukaduke
栄養価も高く無添加で子どもに安心◎お弁当でおにぎりにしました♪

nukadukeさん、つくれぽ&フォローありがとう!

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クック8448K7☆
さっと出来ました。簡単に出来るのは、本当に助かります。

クック8448K7☆さん、簡単に出来るのが良いよね!有難う!