☆鶏むね肉にジャムポン酢ソース☆

☆鶏むね肉にジャムポン酢ソース☆

Description

カリカリに焼いた鶏むね肉に甘酸っぱいジャムソースをかけてみました(^^)メインにもぴったり☆H31*2*17話題入り感謝

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚(約300g)
☆ポン酢
大さじ1と1/2
☆マーマレードジャム
大さじ1
塩コショウ
少々
乾燥バジル(あれば)

作り方

1

☆の調味料を混ぜ合わせておく。
鶏肉は半分に2枚になるように切る

2

鶏肉に塩コショウをふり、フライパンにオリーブオイルを熱し焼いていく

3

鶏肉にしっかり火が通ったら☆の調味料大さじ1をフライパンに回し入れ鶏肉全体に味がつくようにし、少し煮る

4

3の鶏肉を皿に盛りつけ、残っている☆の調味料を鶏肉にかけて出来上がりです☆
あれば乾燥バジルを振りかけます

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり焼いて表面がカリカリになると美味しいです

このレシピの生い立ち

アヲハタジャムのモニターに当選し、ジャムがメインにもならないかと考えました。
家族にも好評だったのでレシピアップしました
レシピID : 5424230 公開日 : 18/12/24 更新日 : 19/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (11人)

19/02/17

写真

自家製ママレードですがとっても美味しくできたよ♡また作るわご馳

マダムカフェ♡

自家製ジャムでとっても美味しそう✨素敵なレポ感謝一杯♥有難う

19/02/17

写真

オレンジのジャムぽんソースが爽やか♬淡白な胸肉によく合い美味し♡

はらぺこしろうさぎ

わぁ✨素敵レポに嬉しいコメント大感激です♥女神レポ感謝一杯♥

19/02/01

写真

鶏肉にマーマ好きです^^ポン酢とさっぱり爽やかヘルシー美味感謝♡

まあまま☆0403

わぁ素敵レポ♥コメントも凄く嬉♪盛り付けも素敵で大感激♥有難

19/01/28

写真

リピで♪鶏むね肉でソースが美味(^-^)美味しかったです♪感謝☆

*coron*

むね肉でリピ大感激涙~♥coron③とっても素敵に有難う~♥