鶏もも肉のあっさり煮
おとうふさん★
作り方
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1
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ボウルに★を全て入れ、
鶏もも肉をフォークで穴を数ヶ所開け、
★がはいったボウルにいれて
冷蔵庫で10分以上漬けます。
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2
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玉ねぎを薄切り
細ネギを切っておきます
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3
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フライパンにサラダ油を引き、
皮を下に鶏肉を入れ蓋をして
５分くらい火が通るまで蒸します
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4
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ひっくり返して玉ねぎを入れ、
３分ほどしたら鶏肉だけを取り出して
食べやすく切ってまた入れて
火が通るまで蓋をします
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5
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火が通ったらお皿にのせ
細ネギをかけて完成です★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏もも肉をよく買うので
簡単に作れるようなものを考えて作りました♪
簡単に作れるようなものを考えて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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