ササミとクリームチーズ のディップ

ササミは筋をとり、開いておく。

ササミを耐熱容器に入れ、塩と酒をふりラップをかけ、レンジで3分程度加熱する。火が通ってない場合は加熱時間を少し増やす。

ササミに火が通ったら細かく手で裂く。細かく小さくちぎってください。