☆クリスマス☆メニューの画像

Description

今年のクリスマスメニュー覚書。ツリーとサンタで見た目可愛く。味付け前のものを使って赤ちゃん用の離乳食にも。

材料 (①はんぺんバーグ(5人前))

3枚
1/2本くらい
1缶
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
適量
②ポテトサラダ
じゃがいも
マヨネーズ
適量
1/2本
少々
⑤サンタクロース
ポテトサラダ
少量
少量

作り方

  1. 1

    ①はんぺんバーグ
    ほうれん草をペースト状にする。材料を混ぜて焼く(チーズは中に入れる)。順に重ねて好きなピックで刺す。

  2. 2

    ②ポテトサラダ
    茹でたじゃがいもを潰してマヨネーズ&きゅうりと混ぜる前にポテトだけのものをお団子にしてサンタの顔にする。

  3. 3

    ③エビフライ

  4. 4

    ⑤サンタクロース
    ミニトマトの丸いほうを土台にし、②のポテトをのせてアイコを被せて完成。目は黒ごま

  5. 5

    ⑥お星さま
    パプリカを型抜きし、コンソメダシでゆがく

  6. 6

    写真

    ⑦離乳食メニュー(8ヶ月)
    味付け前のものを焼いたり丸めただけ。お粥の上には刻んだパプリカ。トマトは細かく刻んで飾る。

コツ・ポイント

記録用なので作り方などは雑ですみません。はんぺんバーグはチーズを中に挟み込んでフライパンで焼きました。はんぺんを最初に結構細かく潰してから材料を混ぜていきました。はんぺんバーグは調味料は使わず素材の味のみです。

このレシピの生い立ち

ミニトマトが大好きな息子の為に考えました。
レシピID : 5425193 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/24

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