クリスマスハム2018の画像

Description

ジンジャースナップクッキーを使ったクリスマスハム

材料 (20人)

8−10Lbs
ブラウンマスタード
1/4カップ
バーボン酒
1/4カップ
1/2カップ
ジンジャースナップクッキー 粉にする
2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ハムの表面に包丁で十字切りめを加える

  2. 2

    写真

    フォイルでラップしてオーブンに入れる
    250F=121C
    3時間半

  3. 3

    写真

    オーブンから出す
    ハムの焼けた表面の脂身をとる
    表面にマスタード刷毛で塗る

  4. 4

    ③の表面にブラウンシュガーを手でつける

  5. 5

    写真

    バーボン酒をスプレーボトルに加え
    ❹の表面にスプレーする
    スプンでかけてもいいです

  6. 6

    写真

    最後にクッキーを手でつける

  7. 7

    写真

    再びオーブン
    350F 180C
    1時間

  8. 8

    写真

    できました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にできるハムです。アメリカではハムまたはターキーのどちらかを調理します。ハムの方が簡単なので今年はハムをエンジョイしました。
レシピID : 5426219 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

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