圧力鍋(ずっと圧力高め)で白米

ちょっと浸しておいた方が美味しく炊けそうだけどそもそも急いでる時に圧力鍋で炊くので浸したことは無い。

毎回水加減と圧加減を忘れて1分にしてちょっとアルデンテになってしまうので2分じゃ多いよ、1分半だよって言うのを書き留めておきたかった。。。それぞれの圧力鍋で変わると思うので、レミさんの圧力鍋はこんなかんじ。