簡単!博多レシピ。明太ポテト♪の画像

Description

簡単レシピ。博多と言えば明太子。美味しい~♪お弁当やおつまみにもどうぞ♪

材料 (2人分)

明太子
25g
大さじ2
塩またはあじ塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて,食べやすい大きさに切る。(細切りがオススメ!)
    レンジで2分くらいチンして少し柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき,じゃがいもが透き通るまでよく炒める。
    炒まったら,明太子を加えてさらに炒める。

  3. 3

    塩またはあじ塩を少々ふりかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインのほうが崩れにくいかもしれません。

このレシピの生い立ち

明太子を使ったレシピを考えていました♪
レシピID : 542679 公開日 : 08/04/01 更新日 : 16/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あいもも★
2歳の娘が食べるのでたらこで!!娘は喜んで食べていました♬

娘さんに喜んでもらえて嬉しいです、れぽありがとう(^O^)/

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じろじろ
皮付きで❤明太ポテト♪博多っぽくて美味しいね~♪

おお,皮もよさげw 博多って感じやろ~!?ありがトン!

初れぽ
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かおpon
ジャガイモをレンジでチンしてから作りました。美味しかったです♪

チンするとすぐ食べれますね^^美味しそうwありがとうです!