わんぱくサンド(野菜)の画像

Description

野菜がいっぱいとれて、お腹もいっぱいになって満足します

材料 (2つ分)

食パン 6枚切り
2枚
*食パンにはさむ具材
約1/2本
約1/2個
約1/8個
約1/2本
オリーブオイル
小さじ1
お酢
小さじ1
適量
ブラックペッパー
適量
2枚
バター
適量

作り方

  1. 1

    パンにはさむ具材を用意する

  2. 2

    きゅうりは斜め切り、トマトは薄切り、紫キャベツとにんじんは千切りにする

  3. 3

    千切りしたにんじんはオリーブオイル、お酢、塩、ブラックペッパーで味付けをする

  4. 4

    食パンの片面にバターを塗る

  5. 5

    ラップを長めに敷き、その上に4の食パンをのせる

  6. 6

    5の食パンの上に具材を順番にのせる

  7. 7

    全てのせ終わったら、もう1枚のパンを上にのせて軽く手で押さえながらラップでしっかりと包む

  8. 8

    パンと具材がなじむまでしばらくそのままにしておく

  9. 9

    ラップで包んだままのパンを切って完成

コツ・ポイント

食パンに具材をのせるときは、パンの中央にのせると切ったときにきれいにみえると思います!

このレシピの生い立ち

ずっと作ってみたいと思ったので挑戦してみました
レシピID : 5427917 公開日 : 18/12/26 更新日 : 18/12/27

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