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パンにはさむ具材を用意する
きゅうりは斜め切り、トマトは薄切り、紫キャベツとにんじんは千切りにする
千切りしたにんじんはオリーブオイル、お酢、塩、ブラックペッパーで味付けをする
食パンの片面にバターを塗る
ラップを長めに敷き、その上に4の食パンをのせる
5の食パンの上に具材を順番にのせる
全てのせ終わったら、もう1枚のパンを上にのせて軽く手で押さえながらラップでしっかりと包む
パンと具材がなじむまでしばらくそのままにしておく
ラップで包んだままのパンを切って完成