わんぱくサンド(てりたま)の画像

Description

ボリューミーでおいしいです

材料 (2つ分)

食パン 6枚切り
2枚
*食パンにはさむ具材
しょうゆ
適量
お酒
適量
みりん
適量
砂糖
適量
2個
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量
2枚
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    パンにはさむ具材を用意する。

  2. 2

    レタスはパンにのせられるくらいの大きさにちぎる。

  3. 3

    卵はゆで卵にし、フォークでつぶして、マヨネーズと塩・こしょうで味付けをする。

  4. 4

    フライパンに油を敷き、鶏むね肉を焼く。火が通ったら、しょうゆ、お酒、みりん、砂糖を加え、全体に絡まるように炒める。

  5. 5

    食パンの片面にマスタードをぬる。

  6. 6

    ラップを長めに敷き、その上に5の食パンをのせる。

  7. 7

    6の食パンの上に具材を順番にのせる。

  8. 8

    もう1枚のパンを上にのせて軽く手で押さえながら、ラップでしっかりと包む。

  9. 9

    パンと具材がなじむまでしばらくそのままにしておく。

  10. 10

    ラップで包んだままのパンを切って完成。

コツ・ポイント

食パンの上に具材をのせるときは、パンの中央にのせると切ったときにきれいにみえます

このレシピの生い立ち

わんぱくサンドを作ってみたいと思ったので挑戦してみました
レシピID : 5427937 公開日 : 18/12/26 更新日 : 18/12/27

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