簡単美味♪鶏骨付きもも肉のIHグリル焼き
Description
クリスマスに正月に♪
シンプルな調味料に浸け込み、グリルで焼いただけですが、美味しいんです。
シンプルな調味料に浸け込み、グリルで焼いただけですが、美味しいんです。
材料
(2本分)
作り方
-
-
1
-
鶏骨付きもも肉は皮の部分をフォークで刺し、調味料を混ぜ合わせた中に浸け込む。
-
-
-
2
-
数時間したら裏返し、まんべんなく調味料に浸かるようにする。
-
-
-
3
-
4時間ほど浸けた様子。
-
-
-
4
-
IHグリルの網の上に3を並べ、火力中で20分強、中まで火が通るように焼く。※受け皿にアルミ箔を敷いておくと、始末が簡単。
-
-
-
5
-
焼き上がったところ。
-
コツ・ポイント
・オーブンやオーブントースターでもお試しください。
※クリスマス★麹deしっとりローストチキン(ID : 2066812)も参考にしてください。
※クリスマス★麹deしっとりローストチキン(ID : 2066812)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
値下がりしていた鶏骨付きもも肉を購入しました。