簡単だけど本格的なペペロンチーノ

にんにくは薄切りにします。私はにんにくが好きなので多目に入れました。お好みで調整してください。

パスタを予定時間より1分短めに茹でます。

茹でている横でソース作り。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で炒めます。

味の素を入れ火をとめます。味が物足りなければ、塩を追加してください。

パスタが湯で上がったら5のソースに絡めて完成です。

仕上げ用のブラックペッパー、パセリ、ガーリックパウダーを入れて召し上がってください！