煮しめと昆布巻きで絶品オムライス
作り方
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1
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煮しめと昆布巻を刻む。
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2
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3
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フライパンで1とご飯を入れて炒め、お皿に盛る。
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4
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別のフライパンで溶いた卵を焼く。
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5
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今回は数の子ものせ、ダブル卵にしました~!
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コツ・ポイント
昆布巻や煮しめにしっかり味がついているのでそのままでも十分美味しいです。オムライスはケチャップじゃなきゃという方はいつもより少なめに入れても美味しいです。わが家は、子どもがケチャップ好きなので少し入れました。
このレシピの生い立ち
洋食が食べたくなって……笑