ラ クックで鳥の骨付きもも肉を焼く
ゆのゆのらぶ
作り方
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1
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ラクックのガス台に替えたので活用する
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2
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鶏肉はフォークで穴を開けジップロック等に入れ調味料全て入れ冷蔵庫に。いつも買う鶏肉専門店はスジを入れてくれます
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4
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10分焼いたあたり 高い部分は焦げる 気になる方はアルミ箔など
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5
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裏は見えませんが鶏肉専門店で買うので切れ目を入れてくれてあります
15分焼いたら表を上にして焼き目をつける ギチギチ汗
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6
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高い部分が焦げて来たのでこの辺りで止める。時間は各家庭で調整して下さい 私は三分でした 表は1本ずつにした
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7
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娘が食べたいとリクエスト
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8
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野田市野田 岡田鶏肉店
新鮮で美味しいです。駐車場店の前二台あり。朝9時から20時まで。日曜日休み
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9
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2019年クリスマス 焼いてみた 時間等更に美味しくなるよう変更しました
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コツ・ポイント
味を染み込ませる、焼き加減をたまに見る。なるべく6時間ほど味を染み込ませる。保冷BOX活用。焼き色強くなってきたら取り出してもし生焼けなら電子レンジで加熱
このレシピの生い立ち
鶏肉専門店が我が家の近くにあり鶏肉は必ずここで買います。今まで電子レンジのオーブン機能で焼いていましたがラクックでも焼けるのでは、と初チャレンジ！美味しいし簡単 2019年クリスマス焼き方変更しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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