三温糖のクッキー_φ(..)
Description
#さくホロ 優しい甘さが癖になる…!三温糖のクッキー♪3時のおやつにどーぞ✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
材料
(30枚〜40枚 )
作り方
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1
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電子レンジで数10秒チンして、無塩バターを少しだけ溶かします!
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2
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1⃣に三温糖&卵黄 ( ※ 卵白は入れない ) を入れて、よく混ぜ合わせます!
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3
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上⤴に薄力粉をドバーっと&バニラエッセンスを数滴入れて、さっくりと混ぜ合わせます!
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4
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ラップで生地を棒状に整えて、そのまま冷蔵庫で30分ほど寝かします!
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5
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お好みの厚さに切り、170度のオーブンで20分くらい焼いたら完成です!
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6
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【 追記 】
もちろん、アレンジもお好みで!(๑•̀╰╯•́)و
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コツ・ポイント
⚫薄力粉の量は調節してください!
最初150gで試してみて、ねちょねちょだなぁと感じた場合にのみ、少し足す感じでオッケーです \_(・ω・
⚫厚さ薄めに切った場合は、焼き時間を短くすると良きですよ( ๑ و•̀ω• ́)و
最初150gで試してみて、ねちょねちょだなぁと感じた場合にのみ、少し足す感じでオッケーです \_(・ω・
⚫厚さ薄めに切った場合は、焼き時間を短くすると良きですよ( ๑ و•̀ω• ́)و
このレシピの生い立ち
普通の砂糖ではなく、三温糖に代えて作ってみました(*´∨`* )