☆お節のついでに☆黒豆の煮汁でココアラテ
作り方
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材料を全て鍋に入れ人肌程度に温めたら完成!!(レンジの牛乳モードで温めてもOK)
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コツ・ポイント
煮汁と牛乳は1:1の割合にしています。(豆乳でもで可)お好みで調整して下さい。
牛乳は沸騰させないように人肌程度に温めます。
ココアはお好みで(無くても美味しいです。)コーヒーでもできます。
牛乳は沸騰させないように人肌程度に温めます。
ココアはお好みで(無くても美味しいです。)コーヒーでもできます。
このレシピの生い立ち
お節の黒豆を煮たときに大量の煮汁が発生!!汁に溶け出す有効成分、アントシアニン・イソフラボン・サポニンなどを余すところなくドリンクでいただきました。とっても簡単で美味しいし体にも良いです!