大根とさつま揚げの炒め煮の画像

Description

さつま揚げの旨味が加わってとてもほっこりするおいしさです。短時間で出来てちゃんとした1品料理に!

材料

大根の1/3量
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    だいこんを太めの千切りに、さつま揚げも揃えて切っておきます

  2. 2

    フライパンに油をひき、大根か透き通るくらいまで最初は強火で炒めます

  3. 3

    さつま揚げを入れ炒め、調味料を入れしるが無くなるまで炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆない場合はだしの素で代用して下さい。その時はお酒を倍に

このレシピの生い立ち

農家なので大根の消費には毎日頭悩ませます。ささっと出来る1品に
レシピID : 5432356 公開日 : 18/12/30 更新日 : 22/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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虎よ虎よ!
大根がとさつま揚げがよく合って美味しかったです。
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えりこ82☆
しっかり味染みて極ウマ!!家族大絶賛♪ももピヨさんいつも有難ね☆
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へい♡ゆー♡
さっと出せる一品で重宝しました〜♬ 農家さんなんだねぇ〜♡ 沢山採れて困るなら、食べるのお手伝いしたいわ笑 ごち様ありがとう♡