パプリカのチヂミ
作り方
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1
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赤いパプリカと、キムチは刻む。
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2
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ボウルに薄力粉、卵、1の具を加え混ぜる。
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3
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2の水分に応じて調節した量の水を加える。
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4
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フライパンにごま油(またはサラダ油)を熱し、3の生地を流し、焼く。
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コツ・ポイント
・にらはいれない
・キムチは牛乳パックの上で刻む
・キムチは牛乳パックの上で刻む
このレシピの生い立ち
変わったチヂミはないか考えていたら、そうえばたくさんパプリカが余っていた。