年末年始の野菜保存
作り方
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1
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大根は洗い皮むき1センチ幅のいちょうぎり
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2
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人参は洗い皮むきは5ミリ幅のいちょう切り
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3
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里芋は洗い皮むき5等分
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4
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●小松菜は洗い3センチ位にザクザクきる
●ざるに置いて水きる
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5
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それぞれを空気を抜きジップロックに入れ
→日付 品目書く
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コツ・ポイント
使う物の用途で切り方分けてもいいです。
このレシピの生い立ち
年末年始楽して家事をしようと思いました。