エリンギとわかめのお味噌汁
作り方
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1
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わかめは、水で戻しお好みの大きさにカットする。
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2
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だし汁に、好みの大きさに切ったエリンギをいれ、沸騰したら火を止め味噌を溶く。
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3
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2にわかめを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはありません。
このレシピの生い立ち
いつもは、しめじでみそ汁を作っていたが、エリンギが残っていて入れてみたら、いい感じのみそ汁に。簡単に出来ますよ。
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わかめは、水で戻しお好みの大きさにカットする。
だし汁に、好みの大きさに切ったエリンギをいれ、沸騰したら火を止め味噌を溶く。
2にわかめを入れて出来上がり。