鶏めし

コメも研いでザルにあけて置いてください。

鶏肉は小さ目にカットしお酒 すりおろし生姜につけて置きます。２０分ぐらいで良いです、

A調味料とB調味料は最初に合わせて置くと良いです。

鶏肉に火が入ったら玉ねぎを加え炒めます。

鶏肉 玉ねぎに火が入ったらA調味料の酒 きび糖 醤油を入れます。

鶏肉 玉ねぎに味がしみったら 鶏肉と玉ねぎをザルに取り煮汁をきります。煮汁は炊く時に使うので捨てないください。

炊飯器には、煮汁とB調味料を入れて炊きます。

炊き上がったご飯に先程 煮てあった具材を混ぜ合わせたら出来上がり。