フライド大根&フライドコールラビカレー味
Description
ポテトのかわりに大根、コールラビでフライドポテト。カロリーオフでジューシー、ホクホク病みつきになりますよ
材料
(3〜4人分)
作り方
-
-
1
-
コールラビ、大根は皮をむき、長さ8センチくらい、太さ7〜8ミリの短冊に切る
-
-
-
2
-
米粉または片栗粉をまぶす
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、くっつかないように揚げる
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
油を切り、塩、カレーパウダーを振る
-
-
-
6
-
アレンジ
ハーブソルトで味付け
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根料理のレシピを考えていたときに作り、さらにアレンジしました