フライド大根&フライドコールラビカレー味

フライド大根&フライドコールラビカレー味の画像

Description

ポテトのかわりに大根、コールラビでフライドポテト。カロリーオフでジューシー、ホクホク病みつきになりますよ

材料 (3〜4人分)

大1こ
または大根
10センチ
カレーパウダー
適量
適量
ハーブソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コールラビ、大根は皮をむき、長さ8センチくらい、太さ7〜8ミリの短冊に切る

  2. 2

    写真

    米粉または片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、くっつかないように揚げる

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    油を切り、塩、カレーパウダーを振る

  6. 6

    写真

    アレンジ
    ハーブソルトで味付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根料理のレシピを考えていたときに作り、さらにアレンジしました
レシピID : 5433571 公開日 : 18/12/31 更新日 : 18/12/31

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