お餅の新アレンジ＊とろりチーズベーコン餅

Name: お餅の新アレンジ＊とろりチーズベーコン餅
Yield: お餅２切れ分
Ingredients: 餅 ２個(５０ｇ×２); ベーコン ２枚(計３５ｇ); ピザ用チーズ ひとつかみ(約３５ｇ); 塩コショウ 食べる時用・適量; ブラックペッパーや粉末パセリ なくてもOK・お好みで♪

Description

旨みいっぱいのベーコンに、塩気がクセになるとろ～りチーズ。お餅の簡単洋風アレンジです＊お正月のおやつや、お酒のお供に…★

＊モモのごはん＊

材料（お餅２切れ分）

餅

２個(５０ｇ×２)

ベーコン

２枚(計３５ｇ)

ピザ用チーズ

ひとつかみ(約３５ｇ)

塩コショウ

食べる時用・適量

ブラックペッパーや粉末パセリ

なくてもOK・お好みで♪

作り方

1

材料について・ピザ用チーズがなければ、食パンにのせる四角いスライスチーズ(とろけるもの)を２枚、細く切ってもOKです※
2

お餅をオーブントースターに入れて焼きます。お餅がふくらむまで(３~５分)が目安です。
3

その間に…ベーコンを１ｃｍ角に切ります。
4

フライパンにサラダ油をひき、ベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
5

お餅が焼けたら取り出し、アルミホイルまたは耐熱皿に移します。
6

お餅の上にチーズを乗せます。
7

再度トースターに入れ、チーズがとけるまで、様子を見ながら２～３分焼きます。
8

お餅を取り出して、炒めたベーコンを乗せたら完成です。味を見ながら、お好みで塩コショウを振って召し上がってください。
9

粉末パセリやブラックペッパーをかけても＊

コツ・ポイント

※食パン用のチーズをそのまま乗せてもOKですが、細く切っておいたほうが、一口かじったときにチーズが全部くっついてきて、チーズだけ先になくなってしまう…！という事件が起きません♪
ベーコンはまんべんなく火が通るよう、フライパンで炒めました＾＾

このレシピの生い立ち

居酒屋さんでチーズとベーコンを巻いた餅の串焼きを見て…味が気になっていたので、切り餅で作ってみました＊お店だとチーズはベーコンに隠れてましたが、沢山乗せたいと思い…♪ちょっと贅沢に使いました。洋風の味も合うんだ…お餅って万能！と新発見です。

レシピID : 5435575 公開日 : 19/01/02 更新日 : 19/01/05

このレシピの作者

＊モモのごはん＊

30代一人暮らし会社員のモモです。
クックパッドアンバサダー/NadiaArtistとして料理家活動をしています。
「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」
「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」
というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。
れぽ感謝です＊
https://www.instagram.com/momogohan01417