鶏団子入り具沢山お雑煮
つねつねtkt
作り方
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1
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まずは鶏団子の作成。★を切り混ぜ合わせる。
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2
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里芋を別鍋で茹でて滑りを取る。
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3
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薄くイチョウ切にした大根、人参を鍋に入れ☆を加えて5分くらい煮る。
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4
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餅を焼く
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5
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ちんげん菜とナルトを切り、鶏団子と里芋をだし汁の鍋へ投入する。
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6
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ナルトと三つ葉を入れて一煮立ちする
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7
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盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
肉団子から味が出ますので、スープは薄めで丁度良いと思います。
このレシピの生い立ち
具沢山のお雑煮を食べたかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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