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フルーツケーキ

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Description

材料 （パウンド型1こ）

薄力粉
100ｇ
バター
80ｇ
砂糖1
70ｇ
砂糖2
30ｇ
卵
２個
レーズン
100ｇ

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでよくまぜ.砂糖1を加えてざらつきがなくなるまで混ぜる

  2. 2

    卵黄を１個ずつくわえてまぜる

  3. 3

    卵白に砂糖2をいれて泡立てメレンゲをつくる
    2にこれを半分いれ振るった粉をいれさっくり混ぜる

  4. 4

    残りのメレンゲを加えあわをつぶさないように混ぜる

  5. 5

    型にながして１６０度で約４０分焼く。

  6. 6

コツ・ポイント

出来上がってから２．３日おいたほうがおいしい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 54383 公開日 : 02/05/22 更新日 : 02/05/22

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フルーツケーキ
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