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ごまテリヤキ豆腐！

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Description

香ばしいテリヤキ豆腐が出来ました。
美味しくって我が家ではいつも奪い合いメニュー♥

材料

豆腐
１丁
片栗粉
適量
○醤油
大さじ１
○砂糖
大さじ１
○みりん
大さじ１
○にんにく（チューブ）
２～３センチ
○すりごま
大さじ１強
ごま油
適量
青じそ
超たっぷり

作り方

  1. 1

    ○の調味料を合わせておく。
    豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    水切りした豆腐は、適当に切って、両面に片栗粉をまぶして、ごま油をひいたフライパンで両面焼色が付いてパリっとするまで焼く。

  3. 3

    ２へ○のタレをジュ!!!っと回し入れ、豆腐に絡めて出来上がり！青じそをたっぷ～り飾って食べてね♪馬（ウマ～♥）が出るよ！

  4. 4

    写真

    香ばしい匂いが漂います（O^^O）そして青じそが合うのよ～♥

コツ・ポイント

豆腐に片栗粉を付ける時、側面には付けない方が楽ですよ♪側面焼くのは面倒ですから～（o^^o）豆腐は絹でも木綿でもOKですが、私は絹が好き♥ごまは、自分ですりごまにした方が香ばしさ倍増!!!

このレシピの生い立ち

安くて、簡単で、材料少なくて、ご飯が進む一品を考えていて生まれました。別名：貧乏メニューですが、めちゃウマ♥ 我が家では奪い合いメニュー♥
レシピID : 543917 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (23人)
2013年11月4日
写真
ギズ子姉さん
大葉無しでも超美味しい♡

掲載遅くなりすみませんT^Tレポありがとうございます♡

2013年5月3日
写真
まさき１５１５
家族にも好評でした♪大葉がとっても合いますね。

ありがとうございます꒰◍'౪`◍꒱۶*. `

2013年3月30日
写真
m@n@
久々リピです♪やっぱり美味しくてご飯も進みました！ご馳走様です♡

ありがとうございます꒰◍'౪`◍꒱۶*. `

2012年9月23日
写真
シオミィ
香ばしく、ほんのり甘く、美味でした！これはリピです！

ありがとうございます*\(^o^)/*

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チャチャリー
ごまテリヤキ豆腐！
by チャチャリー