☆白米ドロボー！！とろろせせりごはん☆
るみあつ
作り方
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1
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ご飯を炊飯器にセットします。
乃木坂46の某メンバーみたく5合も食べれないので今回は1.5合セットしました。
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2
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せせりに塩を適量振っておきます。
たれ系の味付けにしたい方は、ここで焼肉のたれなどかけておくといいかも。
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3
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長芋をすります。
今回は北海道・根室産のものが安かったのでこちら。
1/4カットでも十分足ります。
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4
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すりおわりました。
皮付きが嫌な方は包丁などで予め皮を取りましょう。
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5
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フライパンでせせりを焼いていきます。
油ハネするので、油をひくかはお任せします。
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6
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ご飯が炊けたら器に盛り、せせりを乗っけてとろろをかけます。
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7
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味付け海苔をちらし、醤油をわさびで溶いてかけたら完成です。
温玉あればさらにいいかも。
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8
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せせり×とろろ×わさび醤油なのでご飯はあっという間に無くなります。
大食いの方はご飯多めに。
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コツ・ポイント
ご飯なしでもお酒のおつまみとしても美味しいかも。
ワサビ苦手な方はワサビ抜きorポン酢で。
ワサビ苦手な方はワサビ抜きorポン酢で。
このレシピの生い立ち
好きなもの同士なのでやってみようかなと()
るみあつ
