本みりん入り簡単トマト缶コンソメス~プ

本みりん入り簡単トマト缶コンソメス~プ
本みりんを入れてレシピ改良♬レシピ名も変更しました。 本みりんの効果でトマトの酸味がまろやかに…♡
ほんのり和風~♬

材料 (4人分)

トマト缶(角切りタイプ)
200g(1/2缶)
800CC
固形コンソメの素
1コ
タカラ本みりん
大さじ2
大さじ1
小さじ1/2弱
しょうゆ
小さじ1/4
小松菜の葉
15g

1

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鍋に水とトマト缶を入れ沸かす。

2

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沸騰したらコンソメの素、酒、塩を加える。

3

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更に本みりん(↑)を加える。

4

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最後に刻んだ小松菜の葉と醤油を加えます。

コツ・ポイント

✿みりんなしでレシピアップしてましたが、トマトの酸味が少し気になってました。この度「本みりん」を入れてみたら、ビックリするほどまろやかで美味しくなったので、レシピ名も変更しました。
✿冷たく冷やしてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

トマト缶が少し余っていたので作ってみました。
2009/8/7 レシピ改良いたしました。
レシピID : 543960 公開日 : 08/04/03 更新日 : 09/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/22

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野菜まったく違くてごめん↓この味大好き★みりん入り美味しいね♪

ともみ★☆

みりんって不思議な甘さ出るよね♡野菜たっぷりレポに感謝だよ♥

08/06/09

First tsukurepo mark
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コンソメを昆布だしにして+もずくを入れてアレンジしてみました♪

姫みゅあ

和風もいいねぇ~♪私も今日早速作ってみようかしら…(^^)