本みりん入り簡単トマト缶コンソメス~プ

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Description

本みりんを入れてレシピ改良♬レシピ名も変更しました。 本みりんの効果でトマトの酸味がまろやかに…♡
ほんのり和風~♬

材料 (4人分)

200g(1/2缶)
800CC
固形コンソメの素
1コ
タカラ本みりん
大さじ2
大さじ1
小さじ1/2弱
しょうゆ
小さじ1/4
小松菜の葉
15g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水とトマト缶を入れ沸かす。

  2. 2

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    沸騰したらコンソメの素、酒、塩を加える。

  3. 3

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    更に本みりん(↑)を加える。

  4. 4

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    最後に刻んだ小松菜の葉と醤油を加えます。

コツ・ポイント

✿みりんなしでレシピアップしてましたが、トマトの酸味が少し気になってました。この度「本みりん」を入れてみたら、ビックリするほどまろやかで美味しくなったので、レシピ名も変更しました。
✿冷たく冷やしてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

トマト缶が少し余っていたので作ってみました。
2009/8/7 レシピ改良いたしました。
レシピID : 543960 公開日 : 08/04/03 更新日 : 09/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MULA
美味しい^ ^
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ともみ★☆
野菜まったく違くてごめん↓この味大好き★みりん入り美味しいね♪

みりんって不思議な甘さ出るよね♡野菜たっぷりレポに感謝だよ♥

初れぽ
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姫みゅあ
コンソメを昆布だしにして+もずくを入れてアレンジしてみました♪

和風もいいねぇ~♪私も今日早速作ってみようかしら…(^^)