春キャベツ炒めよう!
作り方
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1
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ベーコンは一口に切り。
春キャベツは、好きな大きさに切ってもちぎっても♪
フライパンに少量の油を熱し、ベーコンから炒め始めます。
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2
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塩コショウ、あれば味の素を少々、ふりふり。
ざっと炒めたら醤油をぐるり♪
出来上がりです。
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3
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仕上げに黒コショウひいてもいいですよぉ!
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コツ・ポイント
ざっざっと、火の通りとか気にしないで強火でい炒めること!
甘さを堪能しましょう^^@
甘さを堪能しましょう^^@
このレシピの生い立ち
春キャベツは生が一番!!
でも。。ざっと強火で炒めるのも箸が止まりません!
でも。。ざっと強火で炒めるのも箸が止まりません!
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