黒豆みるくパン おせちの黒豆をリメイク

黒豆煮以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

黒豆煮も加えて混ぜ合わせる。

30℃から40℃で、45分ほど発酵させる。
※室温の場合は温かい場所に長めに置く。
※生地が1.5倍ほどになればok.

余熱が終わったら、溶かしバターを塗って、完成。
※パンの上に固形のバターを乗せ、溶かしながら塗るだけでokです。