野菜だけ「ほうれん草」

野菜だけ「ほうれん草」

Description

身体に優しい野菜だけレシピ

材料 (3~4人)

ほうれん草
1束
ゆでる水
1束はいる量
●塩
小さじ1/3
●白ごまやアーモンドダイス(好み)
適量
●水
大1

作り方

1

写真

ほうれん草を軽くゆでます

2

写真

水にさらしたら4〜5cm
好みのサイズに切ります

3

軽く水気を絞り、器に入れて
●印であえます

4

写真

好みで
白ごま、黒ごま、くるみ、アーモンドなどをかけます

コツ・ポイント

ほうれん草はなるべく歯ごたえがある程度にゆでるのが良いでしょう。私は根っこが甘くて大好きなので入れていますが土をきれいに落としてくださいね。

このレシピの生い立ち

年末年始でもたれた胃に優しいレシピを考えました
レシピID : 5441444 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

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写真

調味料が簡単で、とても美味しかったのでまた作ります!

なっとうまき母さん☆