炊飯器でカオマンガイの画像

Description

炊飯器ですごく簡単です。

材料 (四人分)

1本
生姜
適量
塩コショウ
適量
鶏ガラスープのもと
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器にお米3合、両面塩コショウした肉、ネギの青い部分、すりおろした生姜、鶏ガラスープの素をいれる。

  2. 2

    普通炊きにする。炊いてる間にみじん切りにした白ネギと◎を合わせたソースを作る。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けてソースをかけたら完成

コツ・ポイント

生姜を沢山おろすと風味がでます。
ごはん自体には味はあまりないのでソースと混ぜてたべるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

洗い物も少なく、かつ肉を使った料理を作りたかった
レシピID : 5442938 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

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