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冷凍インゲンを解凍しておきます
大根の皮が余っていたので千切りします。
バターとサラダオイルをフライパンに入れ火をかけます
まず大根の皮から炒め、その後インゲンを入れます。湯通ししてから冷凍してあるインゲンを使いました!
塩コショウして、その後醤油で味を調整
味付け海苔をハサミで刻んでパラパラかける
はい、出来上がり!