柚子香る林檎セロリのキャベツ甘酢和え

セロリ紫キャベツは塩を利用してしんなりさせると食べやすいです
塩分が気になるなら一度流水でサッ！と洗うとよいです
林檎は農薬が気にならなければ、よく洗い皮ごとカットするとよいです。

夕飯は、トン汁に、にら海老のシュウマイ
なんだかさっぱりしたものが食べたくてパパッと作りました。ナッツなど散らすとよいです。