簡単☆メキシコ風フライドポテト

タマネギはみじん切り、ミニトマトはヘタを取り除いて、12等分位の粗みじんに切る。

アボカドの皮と種を取り、ボウルに入れ、フォーク等でよくつぶし、①を入れる。調味料を入れ混ぜ、味を調える。

冷凍フライドポテトを、サラダ油を熱したフライパンで焼き、こんがりキツネ色になりカリッとするまで焼く。

※冷凍フライドポテトは写真の商品を使いました。