春雨の酢の物
作り方
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1
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⑴春雨をゆでる
※今回は個包装タイプのもので
1袋使いました
茹でたら流水で軽く洗い水気を切り
ボウルに移す
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2
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⑵きゅうりを切り塩もみしお水で洗って
水気を切り⑴のボウルに入れる
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3
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⑶カニカマは食べやすい大きさに切り
わかめは茹で、茹でたらお水で
軽く洗い、⑴のボウルに入れる
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4
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⑷ シーチキンは余分な油を切り
⑴のボウルに入れる
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5
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⑸ ⑴のボウルに★の調味料を全て入れる
※調味料が少なく感じた時は
同じ分量で増やしてください
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6
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⑹お皿に盛り付け完成
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コツ・ポイント
カニカマやわかめなどを他の食材に
変えてみても美味しいですよ(*^_^*)
変えてみても美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母の味を思い出しながら自分なりに作ってみました♪♪