子豚の丸焼き五平餅♪
作り方
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1
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ご飯片栗粉砂糖を混ぜてつぶしたものです。砂糖はそだき糖使ってます。
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2
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木のへら棒又は箸や串にご飯を付けます。手に水をつけて形を整えます。
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3
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こんな感じで形ができます。フライパンで☆のタレを混ぜ合わせて塗りながら焼きます。
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4
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焼いてる感じです。
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5
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裏面です。
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6
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焼きあがったらスライスソーセージをつぶしたストローでくり抜きさらに細い酢トローでくり抜きます。
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7
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ハート型でくり抜いたのを半分にカットして耳にします。
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8
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花びら型の先割れしてる部分だけでくり抜き詰めにします。あとは海苔で目をつけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供達が好きな五平餅をお弁当や手土産用に可愛くできないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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