お餅とH Mで!ポンデリング風おやつの画像

Description

お正月に余ったお餅、家に常にあるH Mで30分くらいで出来ます!モチモチの食感とチーズの塩味が美味しいおやつです。

材料 (8個分)

4個(180g)
100cc
4枚(72g)
Mサイズ1個分
☆砂糖
20g
打ち粉(薄力粉)
適宜

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに小さく切った餅、牛乳、とろけるチーズを入れて、電子レンジ600Wで4〜5分加熱します。

  2. 2

    餅とチーズが溶けたら、ツヤが出てくるまでしっかり混ぜます。

  3. 3

    ポリ袋に、☆と粗熱を取った②を入れ、振り混ぜます。
    だいたい混ざったら、袋のまましっかりこねます。

  4. 4

    まな板に打ち粉をして生地を8等分し、1つの塊をまた8個に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板にドーナツ状にします。

  5. 5

    180℃のオーブンで、15分焼きます。

コツ・ポイント

とろけるチーズは、シュレッド状のものでもいいです。③では粉類と砂糖を先に振り混ぜてから、卵と餅生地を入れると混ざりやすいです。
砂糖無しなら、チーズ味が強めで甘みが少ない感じになります。

このレシピの生い立ち

riikさんのレシピを参考に、子供用に砂糖を足しました。
レシピID : 5445628 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックQWZV6N☆
モチモチして優しい味で凄く美味しかったです☆また作りまぁす☆

美味しそうに出来上がりましたね!ありがとうございます!