マロニーのしらす雪見鍋
Description
大根おろしでさっぱり美味しくいただくお鍋です。ゆずの香りが食欲をそそります。
生マロニーちゃん公式
作り方
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1
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今回は「生マロニーちゃん」を使います。
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2
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白菜・水菜・油揚げ・豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋にAを入れて煮立て、2を加え具材に火が通るまで煮込む。水洗いした生マロニーを入れ１分程煮る。
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4
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3にゆず果汁・ゆずの皮を加え、青ねぎ・大根おろし・しらすをのせお好みでぽん酢をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順3にて、鍋にAを入れて煮立て、2・マロニーを加え具材に火が通るまで煮込む。
※その他の手順、材料は同じです。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順3にて、鍋にAを入れて煮立て、2・マロニーを加え具材に火が通るまで煮込む。
※その他の手順、材料は同じです。
このレシピの生い立ち
食欲がない時や体調が優れない時にぴったりのあっさり上品な味の身体に優しいお鍋です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
生マロニーちゃん公式
