簡単!銀鮭南蛮☆蓮根タルタルの画像

Description

蓮根タルタルが合います!

材料 (2人分)

2切れ
適量
1個
塩胡椒
少々
南蛮たれ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の骨と皮を取って軽く洗って水気を拭いて塩胡椒を軽く振る

  2. 2

    写真

    小麦粉をしっかりまぶす

  3. 3

    写真

    卵をたっぷりつけて170度の油で4分揚げる

  4. 4

    写真

    南蛮たれを付けてお皿に野菜と一緒に盛り付けてタルタルを添えて完成

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:2898474
蓮根タルタル ID:5447151

このレシピの生い立ち

蓮根タルタルを作ったので鮭南蛮にしました
レシピID : 5447155 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/11

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