白だしだけ★炊き込みご飯
Description
白だし入れて適当に炊いても美味しい。白だしはヤマキ割烹白だし使用。
湯気P
材料
（茶碗4〜5杯分）
作り方
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1
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油揚げ2枚と舞茸を食べやすい大きさに切る
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2
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お米をとぐ
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3
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といだお米に切った具と白だしを大さじ4杯入れる
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4
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お米2合分のお水を入れて混ぜる
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5
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いつも通り炊いて出来上がり
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コツ・ポイント
硬めに炊いた方が美味しいよ。わたしの好みだけど。味薄かったら塩足してね。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きだから白だしで作りたかった。
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湯気P
